Näytetään tekstit, joissa on tunniste väinönputki. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste väinönputki. Näytä kaikki tekstit

lauantai 31. toukokuuta 2014

Antaa kaikkien kukkien kukkia +13c

Kierros pihalla kameran kanssa, kaikenlaista kukkivaa sieltä jo löytyykin. Ja paljon jo syötäväksikin kasvanutta, ainakin noita villiyrttejä. Mitäköhän mahtoi tapahtua kun niitä alettiin tuolla nimellä kutsua, eikö rikkaruohojen syönti kuulostakaan ihan samalta.
Tai ei kai niistä muuten kehtaa montaa kymppiä pyytää annokselta, ennenkuin nimi on kunnossa. Saksassa voikukan lehdillä on tuplahinta salattiin verrattuna.
Meillä lapset ovat jo tottuneet siihen, että kuljen kulho kädessä pitkin puutarhaa.


Saksankirveli


Särkynytsydän

Idänunikko




Väinönputki

Kielo


Mansikka




Neidon hiuspuu

Fabel

Japaninruusukvitteni

lauantai 24. toukokuuta 2014

Helle jatkuu lauantaina +29c

Uusien perunoiden kanssa kevätsipuli- ja palvikinkkukermaviiliä, paprika vuohenputkilisäke ja väinönputkimajoneesia.
Majoneesi yllättävän "vihreän" makuista, melkein voisi verrata kuusenkerkkiin, terveellisyys maistuu hivenen jopa kitkerältä. Vuohenputkesta opin sen verran, että seuraavalla kerralla varret pitää leikata pois, sitkeitä ja pitkäkuituisia, olikohan putket liian vanhoja... vaikea erottaakin, kun on pitkään ollut kuivaa ja väritkin ovat jo hivenen haalistuneet.


Uudet peruna, villiyrttejä